English here. Dios bendiga a Colombia. En serio!!
La escena culinaria- variedad, grande, fresca y tropical.
La gente- carismático, simpatico, muy buena onda.
Tierra- diverso, colorido, lleno de energía.
iLatina tiene todas estas cualidades!
Los dos hermanos colombianos ejecutado un restaurante asesino en Villa Crespo.
Quiero ir todos los días. Especialmente los domingos por su brunch.
Hablamos de comida.
Agua sin o con gas
+
pan de banana, pan de maiz, chipa y galletas de quinoa
+
pure de plátanos y guayaba
+
manteca de naranja
fruta cortada con helado de maracuya
+
copa de champán
=
ligero, freso y adictivo
yogurt + papaya + mango
+
quinoa + cereal + arroz inflado (?)
+
super buena presentación
+
cafe con canela y cardamomo
=
paso favorito (algo de la temperatura, textura, y sabores sutiles)
ropa vieja
+
arepa con queso
+
ensaladita
+
mezcla de palta y citricos
+
plátanos fritos
=
DICHA y plato favorito segundo
Langostinos jugosos
+
salsa de mariscos (?)
+
papitas
+
huevo frito
+
limonada de coco y lima
Flan de coco
+
caramelo
+
salsa sabrosa
=
Gracias, iLatina por el MEJOR brunch en Buenos Aires.
Todos los domingos, necesita una reserva. Detalles aca.
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